> > 二種類のハンバーグの作り方まだぁ?(;´Д`)せっかく今晩はハンバーグにしようと思ったのに > また例によって具体的な内容は避けたウンチクばっかになるんだろうか(;´Д`) 別人を装って俺が書くけど家庭だといわゆる普通にタマネギと合挽き混ぜて 塩胡椒して人によっては小麦粉いれたり少しパン粉入れたりして練って 真ん中火が通りやすいようにへこませてだろ? 料理人が本気で作る場合は 参考:2010/01/10(日)12時21分44秒