> > 手作りのﾍﾞｰｺﾝ旨いよな(;´Д`)
> ﾍﾞｰｺﾝって要するに燻製？(;´Д`)どう手作りするよ

ものすごく大雑把に言うと
豚ﾊﾞﾗ肉をしょっぱい汁につけ込んで
その後在る程度の時間じっくり燻す(;´Д`)

参考：2010/01/12(火)02時08分38秒