> ステーキが上手に焼けない(;´Д`)中が冷たかったり火が通り過ぎてパサパサになる

俺の車に今積んである月刊専門料理の特集が
ちょうどステーキの特集だったはず
室温に戻すとかルポゼするとか細かく指定があってとてもためになる
つーか読んでると腹減る

参考：2010/01/13(水)21時02分20秒