> > シェフを目指してた人が知り合いにいるけど向こうで修行するのに身元引受人が見つけられなかったって聞いた(;´Д`) > > なのでそういうレストランにコネがある時点で相当優秀じゃなかろうか > なるほどねぇ(;´Д`)和食だと料亭とか旅館とかで下働きから板前さんを目指すのかな 吉兆(゚Д゚) 参考:2010/01/15(金)18時44分17秒