> > 焼きそばソースに超詳しい奴いる? > どういうことだ? > とりあえず大阪では一度はせがわという店の焼きそばを食え いや 「中濃ソース」というのを使って焼きそばを作った際は 肉と野菜を炒めるときに最初に塩/コショウしといて正解だったのだが 「焼きそばソース」を使うときは塩/コショウしておかないのが正解なのかと思って 参考:2010/01/18(月)16時53分51秒