>  2010/01/19 (火) 19:03:01        [qwerty]
> > ブルーチーズってどうやって安全なカビだけ発生させてるんだ?
> > 青いカビ生えてる餅は食べても大丈夫ってこと?(;´Д`)
> チーズのカビは塩分に強くて逆に毒素を出す雑菌は弱いので
> 発酵食品は大体塩分濃度を高くして作る
> 餅はやばい(;´Д`)

すると塩餅を作ればいいじゃん(;´Д`)

参考:2010/01/19(火)19時01分57秒