> > よっぽど薄めるでもしないとどうにもならんね(;´Д`) > カツブシだけじゃうま味出た感じしないじゃん?(;´Д`)それでだしの素入れたんだよ > 塩気がないからうま味が出てないと思っただけだったという 出汁ってのはそれ単体ではっきり感じられるようだと その時点で既に濃すぎな気がするな(;´Д`)あくまで下地 参考:2010/01/28(木)02時41分40秒