> > 胡麻油が高いからちょいと高いかも(;´Д`)素材にもこだわってるし
> > でも市販品より上手いよ漏れは激辛が好きだから大量にﾊﾊﾞﾈﾛ入れて塩でもむんだ
> どうせ唐辛子やにんにくぶち込むんや
> もっとやっすい油でええがな

でも香りが全く違うんだ(;´Д`)俺が試行錯誤した末に編み出した最良の方法は
塩揉みしたﾆﾝﾆｸとｵﾆｵﾝをごま油で揚げてからそれにﾊﾊﾞﾈﾛを浸して時間をかけて煮出して
最後に加熱していない胡麻油を加えると一番良い香りと味が楽しめるよ

参考：2010/03/26(金)23時05分01秒