> > 卵を取り過ぎていますね > ラーメンにはゆで卵だけどうどんやソバはなんで生卵なんだろう? つゆが冷えるし味が薄くなるし よく考えるとそばやうどんに生たまごは合ってない気がする(;´Д`) 食糧難だった時代の名残なだけなんじゃなかろうか 参考:2010/04/02(金)20時58分59秒