> > つゆが冷えるし味が薄くなるし
> > よく考えるとそばやうどんに生たまごは合ってない気がする(;´Д`)
> > 食糧難だった時代の名残なだけなんじゃなかろうか
> そんなことないよ
> 月見うどんはとてもおいしいよ
> 自宅で作るうどんは月見が多いです
> おぼろ昆布入れてさ(;´Д`)

入れるにしてもきちんと調理するべきだと思うんだよ
たまごはあらかじめ温めておくとか
かき混ぜる派なら作る段階でつゆとたまごと混ぜるとか
完成したそばやうどんに冷えた生たまごを落とすというのが適当すぎる(;´Д`)

参考：2010/04/02(金)21時04分45秒