>  2010/04/16 (金) 00:38:31        [qwerty]
> > インドのカレーは甘いのから辛いのまで種類が豊富なので
> > 別に日本人向けにアレンジしないでもそのまま行けると思う
> > つーかインド人ってそういうアレンジしそうにないし
> スパイスの調合はほとんど漢方薬の調合のノリだしな

中華料理の五香粉もスパイスの塊すぎる

参考:2010/04/16(金)00時36分19秒