> > 回転率落ちるし不良バイトのちょろまかしもあるし
> > 店としてはデメリットばかりなんだけど
> > それでも譲れないポリシーがあるらしいよ(;´Д`)客との接点として
> 外人ﾊﾞｲﾄに注文が伝わらない時があるよ(;´Д`)

今オーダー用紙なんていう甘ったれたアイテム使っているのな
オレがバイトしていた頃は全部暗記しろと言われたぞ(;´Д`)
テンパッているときには都合何丁か厨房からいきなり聞かれたもんだ

参考：2010/04/22(木)23時12分36秒