> こういう店って改装の間に別の店にいくとそっちのほうが良くて
> 客帰ってこないんだよね

そうでもない(;´Д`)こういう固定客捕まえている店は技術ではなく、そこの店員の愛着次第

参考：2010/05/09(日)19時20分03秒