> > 酢豚に入ってるパイナポーは肉を柔らかくするためにも使われているんだよ(;´Д`)だから嫌わないで > http://portal.nifty.com/2009/06/22/a/index.htm > この実験だと表面だけだよな(;´Д`)高瀬さんは最近出てこないが 舞茸で激しくやわらかくなるよな(;´Д`)やっすいステーキで試したことある 参考:2010/05/10(月)12時37分27秒