> 鍋の残り汁に豚ﾊﾞﾗと大量のにんにくを入れて煮込んだたら二郎っぽいにおいがしてきた
> なんだこれだけか(;´Д`)

大量のにんにくを入れて煮込むよりも
大量のにんにくを炒めるか揚げてから鍋に入れる方が圧倒的にいい香りでいいお味

参考：2010/05/22(土)22時56分55秒