> > ゴーヤはにがいから最下層 > 苦瓜は確かに苦いんだが何故かうまく感じる時があるんだよな(;´Д`)ふしぎふしぎ 手の加え方次第だと思う(;´Д`)しっかり水に晒して調理すればほどよい苦みに収まるよ 参考:2010/05/26(水)12時27分23秒