> > RI除くアミノ酸は協和発酵から買ってるけど味の素も実験用アミノ酸やってないのかな > 南極に落ちていた隕石から採取された未知のアミノ酸とかない?(;´Д`)新しい味覚に飢えているんだ 紅天狗ダケの毒成分はアミノ酸の数倍のうま味成分なんだぜ 参考:2010/06/02(水)22時51分01秒