昨日から仕込んでた鯛御飯が上手く炊けたよヽ(´ー｀)ノ
身は刺身にして食べる前に入れてほぐすと半生ﾌﾟﾘﾌﾟﾘだよ
最初から炊くﾎﾞｿﾎﾞｿなのより格段に美味しい
出汁として一緒に炊くのはｱﾗの方で頭に骨に皮を焼いたの
和食っていいわー。次は鶏牛蒡にしようかな