>  2010/06/09 (水) 03:53:51        [qwerty]
> > 塩辛くならない程度
> > 麺つゆ少量に本だしを加えるのをよしとしているよ俺
> ぶっちゃけ俺は原液を加えてるんだけど
> カレーの味は濃いからいくら入れても塩辛さは気にならないんだよね(;´Д`)
> でも何かそれじゃ間違っている気がするし
> 塩分多めで体にも悪い気がするから聞いてみた
> 今度はもう一人の人に合わせてかけつゆにしてみる

カレーの残り(またはレトルト1パック)+麺つゆの原液
はダメだよ
カレーの残り(またはレトルト1パック)+麺つゆの原液大匙2程度+水溶きカタクリ大匙3程度+本だし小匙1程度+水200cc
こんな感じだよ
レトルトカレー1つ分程度のカレーでカレーうどん2杯分は楽にあるよ
結構薄くしてもだし効いてると美味いから

参考:2010/06/09(水)03時47分09秒