同店によると、から揚げは調味料が独特で人気メニューの一つ。中山容疑者は5月初めに退職、 まかないでほぼ必ず「から揚げ定食」を頼んでいたという。藤田さんは「鶏肉だけ持って行くなんて、 自分だと言っているようなもの。店で働いていた人がこんなことになって残念です」と話した。