>  2010/06/26 (土) 21:25:29        [qwerty]
> > 蛸ってデビルフィッシュって呼ばれてるんだっけ?(;´Д`)
> スペイン、ポルトガル、イタリア、ギリシア等の南欧諸国やフランスでは、タコを食用としている。
> 東方正教会では、斎の間は肉を、大斎の際には魚をも食べるのを禁じてきた。しかしタコやイカなどは
> 問題無いため、ギリシアなど正教徒の多い地域では、これらを使った伝統料理が多い。
> アルプス以北の西欧諸国では、ノルウェー等の漁業の盛んな地域で食されている。ベルギーにもタコ料理が
> あり、タコは大型のスーパーマーケットで容易に手に入れることが出来る。一方、かつてイギリスでは
> 「悪魔の魚 devilfish」などと呼ばれるなどして、伝統的に殆ど全く食用にはされてこなかった。ドイツや
> スイスでも、伝統料理にまず見ることはない。しかしこれらの地域でも現代では、南欧料理(特にイタリア
> 料理)や東洋料理が入ってきており、タコを食べる機会が全くないというわけではない。

メルニボネ人も大好きだしな

参考:2010/06/26(土)21時24分24秒