> > こんなの入れて粥炊いたら駄目だよ(;´Д`)中華粥は生米から炊くことと > > 最初に油を入れてから炊くことを守れば誰でも簡単に作れるよ > 中華の味がすればなんでもいいの(´ー`)とはいえクスコ 単純に1:5で生米で、手羽先入れてネギの青いのショウガで炊くだけ 圧力鍋がお勧めですよ。土鍋もいいけどね 食べる時に塩コショウやら好きな味付ける 個人的には梅干やら味噌漬けとかザーサイとそこらの漬物がいい 参考:2010/06/26(土)22時10分31秒