>  2010/07/17 (土) 19:27:59        [qwerty]
> > マジか(;´Д`)冷凍して水分層だけ取り除くみたいなモンかな
> 浸透膜とか使ってるらしいよ(;´Д`)
> TVでDOLEの工場でやってたけど詳しい仕組みは教えられないとか

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%BF%83%E7%B8%AE%E9%82%84%E5%85%83

自己レス(;´Д`)いろいろあるわ

煮沸濃縮
真空濃縮
凍結濃縮
膜濃縮

参考:2010/07/17(土)19時26分38秒