> > マジか(;´Д`)冷凍して水分層だけ取り除くみたいなモンかな > 浸透膜とか使ってるらしいよ(;´Д`) > TVでDOLEの工場でやってたけど詳しい仕組みは教えられないとか http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%BF%83%E7%B8%AE%E9%82%84%E5%85%83 自己レス(;´Д`)いろいろあるわ 煮沸濃縮 真空濃縮 凍結濃縮 膜濃縮 参考:2010/07/17(土)19時26分38秒