> > 麺を太くすると必然的に汁の味が濃くなる気がする
> 二郎とかはあの麺の太さが最適化されてｽｰﾌﾟの味ができてるのだろうけれど
> 最近太麺にしましたぜ?(ﾟДﾟ)
> みたいなところはまだ麺とｽｰﾌﾟの味に統一感が出てないんだ(;´Д`)
> そのｽｰﾌﾟならこの麺の太さはないんじゃないの?(;´Д`)麺の太さは
> これ以外試してみなかったの?どうして太麺なんだ
> 他の太さは試してみたのか?って言いたいよ(;´Д`)

言ってやれ言ってやれ(;´Д`)
深夜遅くまで新作の研究とかしてるとだんだん舌も脳もおかしくなってきて
客の反応じゃなくて自己満足の世界に至りがちだ

参考：2010/07/19(月)09時04分04秒