>  2010/08/04 (水) 20:59:52        [qwerty]
> > 単価を上げるため
> つけめんってスープ作る手間が掛からないからかなり儲かるらしい
> チェーン店がいっぱいできてるがまずいところが多すぎる

そうだなぁ
業務用スープ使ってるとこは論外として普通ラーメンのスープは8時間近く煮込むが
つけ麺はその手間が省けるからなぁ

参考:2010/08/04(水)20時50分19秒