> 豚丼を作ってる途中の俺だけど > なにやら豚肉がカッチカチに煮えてるっぽい(;´Д`)これどうしたら柔らかくなるの > 日本酒もみりんもちゃんと入れたのになあ・・・ 予め包丁の背で叩けばよかったんじゃね?(;´Д`)あとは重曹を 参考:2010/08/23(月)20時04分29秒