> > ファミチキも揚げたては自信を持っておすすめできるけど
> > 結局追加で作り置き作り置きで、大体揚げてから数時間経ってて
> > トングで取った時にベチョベチョしてるのがわかるんだよねえ
> > 自分でおいしそうだと思わないものを売りつけるのは罪悪感が(;´Д`)
> 飲食関係の仕事経験ある人は異口同音にそういう類のことを言うよね(;´Д`)
> まぁわからん話でもないけどさ

普通の飲食店だと大抵そうなんだろうけどさ
ちょう高級店の店員はどう考えているんだろうね(;´Д`)
そういえばちょっと前に食材の扱いが酷いことがばれて船場吉兆が潰れたなんて話はあったけど
真っ当にやってるちょう高級店で働いているとどう考えるのか興味がある

参考：2010/08/27(金)00時27分27秒