寝る前に俺が思った牛吸い作る際の注意点を(;´Д`) 沸騰させるとヤバい(;´Д`) アクがもこもこ沸いて吹き零れる 牛肉投入したら火を落として鍋から離れるな アクが出るから適当に掬おう 甘みが肝心だ(;´Д`) 好み次第で砂糖とみりんを入れると思うが 甘すぎると後々後悔する(;´Д`)多分 卵入れるならまた用心だ(;´Д`) 沸騰させるとモコモコとアクが浮いてくる 卵の硬さにも絡んでくるけど沸騰は厳禁だ(;´Д`)鍋から溢れる