> > 片栗粉をかるくまぶしてしょうが焼きにして食べたい(;´Д`) > タモさんは片栗粉じゃなくて小麦粉だったな(;´Д`) 小麦粉でもいいのかな(;´Д`)どっちがいいんだろうか 旨みが逃げずかつタレとからみやすくなるのでどっちでもいいと思うが 参考:2010/09/06(月)14時33分47秒