> > おろし金で粉にした高野豆腐を混ぜると肉汁吸いまくったハンバーグができると > > 花まるナントカでやってたよ(;´Д`) > っていうか本来ハンバーグは肉汁を出さないように焼かないといけないものなのに(;´Д`) 結構難しいよな 串がないのでさい箸を突き刺したら そこから肉汁がドブボワワワと出て来てしまった事があった あと氷を入れて焼く裏技をやった時も肉が割けて大失敗 参考:2010/09/08(水)10時25分43秒