> > 麺の水分でスープがゆるくなるから(;´Д`)マジレス > けっこう入念に湯切りしてるっぽいけど > それでもハッキリと味が落ちてると分かるくらい水分含んでるのか(;´Д`) 粉落としとか湯気通しならあんまりスープ変わらないけど 麺が固すぎるのが難点(;´Д`) 参考:2010/09/21(火)10時15分04秒