> > コンビニのおでんってさあ > > 鍋に入れる前に熱湯に5分つけて > > 一度お湯を変えて再度5分つけてって油抜きするんだけどさあ > > なんで最初っから業務用の湯煎機とかで油抜いてから納品しないかね > > ポットのボタン押してボーっとしてる時間が惜しすぎる > > つーかボタン離してもお湯が出続けるポット用意しろよ糞が(;´Д`) > 涼しくなって自腹で買取しなくて良くなったかい?(;´Д`) http://d.hatena.ne.jp/nakamurabashi/20100828/1282929148 この記事に触発されて気合い入れたら がんばりすぎて表彰されそうだ おでんだけの売上では繁華街一等地の店抜いてる そんだけ売っても廃棄と消耗品と電気代抜いたら まったく儲け出ないけどね(;´Д`)人件費分赤字 参考:2010/09/26(日)03時43分42秒