> > でもｽｰﾌﾟに麺をつけて食べるってだけなのに蕎麦やうどんよりも多様性があって
> > 日進月歩で進化する料理って珍しいからなあ
> 提供する側とか煽る側はつけ麺に何か高尚なものを考えてるみたいだけど
> 一般消費者は
> ･熱くない
> ･麺が延びない
> ･つゆが濃ゆい
> 程度のことしか求めてないんですよ(;´Д`)ってﾃﾚﾋﾞでやってた

目新しいから
ってのも大きい気がする(;´Д`)

参考：2010/10/03(日)21時10分24秒