> > 今見た漏れは麺を茹で置きするって所にやっぱり引っかかったな(;´Д`)
> > そんなの初めて聞いた少なくとも大勝軒なんかは注文受けてから麺茹でてるが
> 大勝軒なんて茹で置きの規範を作ったような店だけどな(;´Д`)まああそこは店舗によって違うけど

大勝軒は今まで三件行ったことあるけどどこも茹で置きなんてやってなかったぞ(;´Д`)

参考：2010/10/03(日)22時58分36秒