俺すき焼きってあんまり良い肉の食い方だと思わないんだよね
煮すぎるとせっかくの牛肉が固くなっちゃうし
あれは調理方法にもよるんだけど、家庭でやったら
不味くなる確率が高い料理だと思う(;´Д`)