> 俺すき焼きってあんまり良い肉の食い方だと思わないんだよね
> 煮すぎるとせっかくの牛肉が固くなっちゃうし
> あれは調理方法にもよるんだけど、家庭でやったら
> 不味くなる確率が高い料理だと思う(;´Д`)

そうなんだよ(;´Д`)
家でやるとせっかく高い肉買ったのに
失敗したらどうしょうとかいう精神的にﾌﾟﾚｯｼｬｰのかかる料理なんだよ

参考：2010/10/09(土)15時05分52秒