> > 貴殿のレシピ教えて(;´Д`) > ・鶏挽肉 > ・自作のトマトソース(バジル入り) > ・豆(その時の気分によりキドニービーンズだったりひよこ豆だったり大豆だったり) > ・にんにく > ・とうがらし > ・玉葱 > ・ナツメグ、クミン、オレガノ等のスパイス > ・塩・胡椒 > ・スープ少し(市販の固形コンソメを薄くといたもの) > ・ローリエ > 微塵切りした玉葱とにんにくをオリーブオイルで炒めていい感じになったら挽肉投入 > 唐辛子とスパイス加えてまた炒める > スープを少し加えて煮立たせてトマトソースと豆とローリエ加えて煮詰めて仕上げに味を見ながら塩胡椒 > 材料はその時々の冷蔵庫のあまりもので変わる(;´Д`) > 時には微塵切りの人参やピーマン、セロリとかが入ることもある すごい(;´Д`)うちに来て作って欲しい むしろお嫁さんに欲しい 参考:2010/10/11(月)12時38分50秒