>  2010/10/12 (火) 17:07:27        [qwerty]
> > 自分で捌きたくないだけでこうなっちゃえばコレは食べ物だよ(;´Д`)プリップリの歯切れ良いの食べたいなあ
> 本当に新鮮だとコリッコリッと口の中で弾ける歯ごたえだぜ(;´Д`)一切れ箸で持ってもピンとしてるんだ

歯ごたえ重視だと〆たてがいいが旨みが増すのは〆て半日後だ

参考:2010/10/12(火)16時50分31秒