> > とりあえず肉屋と魚屋の両方を経験した漏れから言わせると > > 肉の方が鮮度を見極めるのが難しいから肉屋の勝ち(;´Д`)魚はつまるところ目を見りゃ素人さんでもわかるもの > 切り身で売ればいいな ベテランの料理屋のオヤジさんはそこら辺もいきちんと見極めて値切ってくるから畏れ(;´Д`) 参考:2010/10/17(日)20時21分12秒