> > 夏前位に糠床ダメにしちゃったんだよなあ(;´Д`)また始めようかなあ > 確かにぬか漬け美味しいけど、面倒だよね > 普通にスーパーで小さなパック買ってくる方がいいかも ラーメン屋で働いてる時急ぎ過ぎて豚脂の落ちきってない手で掻き回しちゃったんだよねえ それ以来糠床からしない普通の生ゴミみたいな臭いして全滅させたんだ(;´Д`) でも古漬けは自分で作らないと食えないんだよなあ 参考:2010/10/18(月)12時36分18秒