> > 人工イクラだと採算取れないと回転寿司の中の人はよく言うけど > > じゃあどんな時につかうものなんだろうなあと思う(;´Д`) > 技術があるだけの状態なんじゃないの(;´Д`)カプセル作る技術として ちょっとググルさんに聞いてきたけど昔はイクラが高価だったから商売になったみたいね(;´Д`) いまでは人工キャビアをつくったりしてるらしいです 参考:2010/10/26(火)16時37分17秒