> > 前も違う話題で書いたけど鍋なりフライパンを持ち上げて火力調整だぜ(;´Д`) > > あと余熱の使い方覚えればふわとろにできるよ > たまねぎ・鶏肉・みつばもあった方がいいかな(;´Д`) > でも熱々のご飯に乗せると > 味つけはみりん・醤油・ほんだし > ぐらいでいいよね?(;´Д`)砂糖もつかったっけ? 砂糖はないほうが好きかなー 卵料理は何でも余熱だけで料理するくらいよね 雑炊とか特にそうだ 参考:2010/11/03(水)16時48分19秒