> > 前も違う話題で書いたけど鍋なりフライパンを持ち上げて火力調整だぜ(;´Д`) > > あと余熱の使い方覚えればふわとろにできるよ > たまねぎ・鶏肉・みつばもあった方がいいかな(;´Д`) > でも熱々のご飯に乗せると > 味つけはみりん・醤油・ほんだし > ぐらいでいいよね?(;´Д`)砂糖もつかったっけ? ダシによってはミリンじゃ甘みがたりないかも(;´Д`) 漏れは甘くどい方がすきなのでちょっぴり入れたり 参考:2010/11/03(水)16時48分19秒