> 鮭の切り身にかぶりついてむっちり感を味わいたいのだけど要加熱なんだ(;´Д`)
> むっちりを維持しながら熱を通す方法はないのか

蒸す(;´Д`)

参考：2010/11/13(土)06時17分37秒