> ふわっとした鶏肉って髄とか頭部とか普通使えない部位が入ってるんだよね?(;´Д`) チキンナゲットの製法には「羽根を砕いて混ぜる」というのがある(;´Д`) 参考:2010/11/20(土)19時35分51秒