> > うん(;´Д`) > > で5分~10分くらい茹でて火切って放置 > > この5~10分はその時のギコり具合によって変わる > 水の量が違うので温度の上昇が店のほうが緩やかなのかもしれんね(;´Д`) 水いっぱいの方がいいのか 100均のミルクパンに2個入れてぐっつぐつ強火だった(;´Д`) 参考:2010/11/25(木)18時08分51秒