> > おい(;´Д`)心配になること言うなよ > スーパーの種糠貰えると楽なんだがな(;´Д`)冬場だと菌が中々殖えないから美味しく漬けられるまで1ヶ月位考えておくといいよ 漬物屋でほんの少しだけ実際のぬか床もらってきたよ(;´Д`) 100gくらいだったけど混ぜ込んでみた 参考:2010/11/27(土)16時41分13秒