> > 超一流の職人は3手か4手で握りきるらしいがその辺の料理番組に出てくる寿司職人は
> > おにぎりでも握ってんのかってくらい手の中でいじくりまわしてるな(;´Д`)
> 本手返しか石塔返しの握りじゃないと食う気しねえわ

俺は河津掛けか不知火型がいいな

参考：2010/11/28(日)23時29分01秒