> > お寿司屋さんに行った事無い子がいるね(;´Д`) > ああそういう話だったのか(;´Д`)リンク開かずにレスしたよ > つか寿司屋なら寿司屋って言ってくれればいいのにやだなーもー ガリとは、生姜を薄く切って甘酢漬けにしたもの。寿司には欠かせない付け 合わせである。歯触りのよい食感に、さっぱりとした辛味と甘酸っぱい味が する。魚の臭みを消してくれるので、寿司を一貫食べた後につまむと舌が新 しくなって次がおいしく食べられる。ガリを醤油につけ、それを寿司に乗せ て食べる、という寿司の食べ方もある。 ショウガ焼きのは違うじゃん(;´Д`) 参考:2010/12/02(木)18時45分43秒