>  2010/12/07 (火) 14:00:04        [qwerty]
> > http://www.swanbakery.jp/index.html
> > ここなんだけど
> > 働いている障がい者の数は、全店で282名をこえ、知的、精神、身体に
> > 障がいのある方を雇用しその7割以上が、知的障がいの方たちです。
> > 知的だとちょっとヤバそうだよなあ(;´Д`)
> なにげにパン屋ってそういう人たちの受け皿になりやすいよね
> うちも店長が手話にハマって聴覚障害の人を結構雇ってたんだけど
> こっちも手話を覚えながら教えないといけないから作業が壊滅的なまでに
> 遅くなって店長が手話を得意げに披露しながらにこにこ作業してる裏で
> 俺らは何作業遅らせてるんだ殺すぞって殴られてたよ(;´Д`)

パン作りの作業行程が比較的安全だからかなぁ(;´Д`)
大半の場合刃物使わないし直接火を扱うことも無いし

参考:2010/12/07(火)13時54分14秒